生胡椒の塩漬けを使った鶏むね肉のマスタードパン粉焼き🍴
今回はご家庭で簡単！コストパフォーマンスも高い鶏むね肉を使ったお料理のご紹介をさせていただきます☆彡
材料
- 鶏むね肉 1枚（250～300g）
- ★粒マスタード 大さじ1
- ★マヨネーズ 大さじ1
- ★ハーブソルト 3つまみ
- トマト 1/2個
- パセリ、生胡椒の塩漬け お好み適量
＊～下準備～＊
- ・オーブンは220℃で予熱しておく
- ・鶏むね肉は10分くらい前に冷蔵庫から出しておく
- ・トマトは薄くスライス
作り方
- 鶏むね肉は皮を剝がし、両面にフォークで10箇所、穴を開ける。
- ★を混ぜたものを両面に塗る。
- オーブン皿にクッキングペーパーを敷き、その上に2を乗せ、上の面にパン粉を適量振る。
- 220℃で予熱したオーブンで20分焼く
- フォークで固定しながら食べやすい大きさに切り、パセリと生胡椒をまんべんなく乗せれば完成です✨
生胡椒をご使用頂いたお客様からのご紹介レシピです🎵
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